Вебинар от 11 июня 2020 с Кириллом Погодиным: «Кейтеринг - новые реалии»
11 июня 2020 г. состоялся вебинар с одним из самых опытных профессионалов в сфере кейтеринга - Кириллом Погодиным
Кирилл - президент Ассоциации Кейтерингов и Банкетных Служб, основатель проекта «Кейтеринг Консалтинг», автор нескольких книг о кейтеринге, учредитель Премии «Кейтеринг года».
Вебинар особенно полезен тем, кто уже имеет кейтеринг-бизнес, но если ли же вы - владелец точки питания с достаточно большой кухонной площадью, то вы тоже можете подумать над развитием данного направления в качестве дополнения к основным услугам и посмотреть видеозапись.
Основные темы вебинара:
- ограничения и страхи потребителя
- изменения спроса и платежеспособность
- конкуренция и кто выживет
- какие расходы сократить и как работать
- новые форматы, реальность и фантазии
- Создано .