"Торгмаш": Кәсіби Асүй Жабдықтарын Өндірудегі Көшбасшы — Horex Qazaqstan 2024 көрмесінде

1944 жылы құрылған Беларусь компаниясы «Торгмаш» қоғамдық тамақтану және сауда нысандарына арналған кәсіби асүй жабдықтарын өндіруде көшбасшылардың бірі болып табылады. Олардың өнімдері арасында еттартқыштар, көкөніс турағыштар, ұсақтағыш машиналар, картоп тазалағыштар, планетарлық миксерлер, қамыр илегіш машиналар, слайсерлер, ет өнімдеріне арналған таспалы аралар, ұсақтағыштар және ет араластырғыштар бар.

Жинақталған тәжірибе, кәсіби тәсіл және нарық қажеттіліктеріне тұрақты назар аудару арқасында «Торгмаш» жыл сайын кәсіби асүйлер мен азық-түлік өндірістеріне арналған сапалы және сұранысқа ие жабдықтардың қатарын кеңейтеді. Өнімдер белгіленген нормалар мен стандарттарға сәйкес келеді және заманауи техника мен технологияларды қолдана отырып шығарылады.

«Торгмаш» компаниясы азық-түлік өнеркәсібі мен сауда нысандарына (ет және балық өнеркәсіптері; көкөніс өңдеу кәсіпорындары; нан пісіру және кондитерлік өндірістерге) арналған кәсіби машиналар мен жабдықтарды өндіруді іске қосты:

1. ВИМ-130 ет тартқышы: Мұздатылған ет өнімдерін өңдеуге арналған, -2°C-тан төмен емес салқындатылған етке мінсіз сәйкес келеді, шұжық және басқа да ет өнімдерін өндіруде сиыр, шошқа, құс етінен тартылған ет алуға арналған. Өнімділігі: 1200 кг/сағ, екі ауыстырылатын кесу жиынтығымен жабдықталған.
2. ВК-82 комбинатталған ет тартқышы (ет тартқыш + фарш араластырғыш): -2°C-тан төмен емес салқындатылған ет, балық, құс және басқа да өнімдерден, соның ішінде жұмсақ көкөністер мен жемістерден қажетті консистенциядағы тартылған ет алуға арналған. Сондай-ақ алынған массаны араластыруға қолданылады. Өнімділігі: 400 кг/сағ.
3. МПФ-100.В2 фарш араластырғыш машинасы: Фарш, салмағы 0,5 кг дейін ет кесектерін және басқа да тұтқыр және паста тәрізді тағамдық өнімдерді араластыруға арналған. Техникалық өнімділігі: 1000 кг/сағ, бункер көлемі кемінде 120 литр.
4. МПФ-30.В1 фарш араластырғыш машинасы: Фарш, салмағы 0,5 кг дейін ет кесектерін және басқа да тұтқыр және паста тәрізді тағамдық өнімдерді араластыруға арналған. Техникалық өнімділігі: 320 кг/сағ, бункер көлемі кемінде 39 литр.
5. МИМ-1000 және МИМ-1000М еттартқыштары: Шұжық және басқа да ет өнімдерін өндіру үшін туралған етті ұсақтауға арналған. Enterprise пышақ және тор жүйесімен жабдықталған, толықтай тот баспайтын болаттан жасалған, өнімділігі 1000 кг/сағ.
6. ОР-1 өнеркәсіптік көкөніс турағышы: Әртүрлі түйнек өсімдіктерді тілімдерге, таяқшаларға және текшелерге кесуге арналған. Өнімділігі: 3000 кг/сағ, бункер көлемі 24 литр.
7. ПЛМ-750 ет өнімдеріне арналған таспалы ара: Салқындатылған және мұздатылған етті, сондай-ақ сүйегі бар етті әртүрлі мөлшердегі бөліктерге кесуге арналған. Тот баспайтын болаттан жасалған, екі тәуелсіз қозғалмалы үстелдермен жабдықталған, 2 пышақ жиынтығымен бірге беріледі, техникалық өнімділігі 700 кг/сағ, кесу биіктігі 600 мм, кесу ені 700 мм.

Толығырақ ақпаратты білуге, бағалармен және компанияның толық ассортиментімен танысуға болады. Бұл үшін 2024 жылғы 13-15 қараша аралығында Алматы қаласында, Атакентте өтетін Horex Qazaqstan 2024 көрмесіне келіңіз. Көрме 9-павильонда өтеді.