Будан - бұл екі немесе одан да көп өнім форматтарын, әрекеттерді, байланыстарды араластыру: офлайн және онлайн, аналогтық және цифрлық, тамақтану және бөлшек сауда.
Форум желілік сессиялармен интерактивті режимде өтеді. Күн сайын HoReCa индустриясындағы кәсіпқойлар мен практиктердің бірқатар шеберлік сыныптары мен пікірталастары өтеді.
Күндер бойынша тақырыптар:
1 күн. Бизнес-процестерді жүйелеу.
2 күн. Жеке және іскерлік тиімділік
3 күн. Маркетинг пен брендингті басқару
Қатысушылар алады:
Сапалы желідегі саласы сарапшыларының жаңа білімі мен тәжірибесі
Мейрамхана бизнесінің спикерлері мен практиктерінен өз сұрауларын пысықтау
Кім үшін:
Мейрамхана және қонақ үй бизнесі саласындағы жұмыс істеп жүрген және ісін жаңа бастаған кәсіпкерлерге арналған дәріс
Мейрамхана басқарушыларына, бас-аспаздарға арналған